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Schoko-Cookies

Schoko-Cookies

Knusprige süße Schokoladen Cookies. Das Richtige für kleine und große Krümelmonster.

Rezept für 2 Blech Cookies
Zeitaufwand: ca. 1 h

Zutaten

  • 1 Ei
  • 100 g braunen Zucker
  • 2 Pkg Vanillezucker
  • 150 g Butter
  • 125 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • 1/2 Tl Backpulver
  • 1/4 Tl Salz
  • 100 g Schokodekor (z.B.: Schokotropfen)

Benötigte Küchengeräte

  • Backofen
  • Backpapier
  • Küchenmaschine
  • Küchenwaage

Anleitung

  • Ofen auf 180°C vorheizen.
  • Ei, Zucker und Vanillezucker mit einer Küchenmaschine verrühren.
  • Weiche Butter unterrühren.
  • Mehl, Kakao, Backpulver und Salz mischen und unterrühren.
  • Schokodekor unterziehen.
    Teig löffelweise (gehäufte Teelöffel) auf ein Backblech geben, genug Abstand lassen, da die Cookies auseinander rinnen.
  • Ca. 15 Min. backen und kurz abkühlen lassen, damit sie nicht so leicht abbrechen.