einfach Archives - Bigiis Blog

Kimchi für Anfänger

Bereit für den Winter? Beim Kimchi oder Gimchi Workshop am Ja Natürlich! Biocamp erzählte uns Janos Szabo allerhand wissenswertes über diese Art…

26. Oktober 2016

Schwammerlgulasch: Rezept für Eierschwammerl

Schwammerlgulasch: Ein Gericht mit Eierschwammerl, dass man im Spätsommer mindestens einmal gegessen haben sollte. Als Beilage empfehlen sich Semmelknödel oder Spätzle.

27. Juli 2014

Schnelle Haferflocken Suppe

Da ist sie nun, die Haferflockensuppe. Das Rezept liegt seit Monaten fertig bei den Entwürfen. Doch wie fotografiert man eine…

10. Februar 2014

Oliven-Tapenade – der etwas andere Aufstrich

Diese Oliven-Tapenade geht schnell! Der Olivenaufstrich, hält im Kühlschrank ein paar Tage.

14. Dezember 2013

Zitronenlachs mit Kohlsprossen und Pommes Duchesse

Dieser herrliche Zitronenlachs geht schnell und einfach. Als Beilagen habe ich Kohlsprossen und Pommes Duchesse gewählt, da iglo mir diese…

6. Dezember 2013

Rotkrautcremesuppe mit glasierten Maroni

Für diese Suppe hab ich tiefgefrorenes, bereits gekocht und gewürztes Rotkraut verwendet, dass mir iglo zur Verfügung gestellt hat. Es…

4. Dezember 2013

1. Türchen: Vanillekipferl glutenfrei

Heuer gibt es einen Foodblogger Adventkalender! Das heißt 24 Tage lang großartige Rezepte für die Weihnachtszeit. Ich hab die Ehre…

1. Dezember 2013

Kokoskugeln

Leckere Kokoskugeln, super auch in Kombination mit Schoko-Nuss-Kugeln.

30. November 2013

Gezimtete Rahmschaumsuppe mit Croutons

Herrliche Wintersuppe die köstlich schmeckt und schnell ausgibt. Der Zimt macht das gewisse Etwas aus. Der Kümmel ist durch das…

16. November 2013