Vegetarisch Archives - Bigiis Blog

Kimchi für Anfänger

Bereit für den Winter? Beim Kimchi oder Gimchi Workshop am Ja Natürlich! Biocamp erzählte uns Janos Szabo allerhand wissenswertes über diese Art…

26. Oktober 2016

Schwammerlgulasch: Rezept für Eierschwammerl

Schwammerlgulasch: Ein Gericht mit Eierschwammerl, dass man im Spätsommer mindestens einmal gegessen haben sollte. Als Beilage empfehlen sich Semmelknödel oder Spätzle.

27. Juli 2014

Chicken/Tofu Satay mit Erdnuss Sauce

Dieses Satay Rezept ist aufwändiger als sonst, aber lohnt sich! Kochen im Thai Street Style. Rezept von Lanta Thai Cookery…

26. Februar 2014

Spinatgröstl mit Ziegenkäse

Dieses vegetarische Rezept für Spinatgröstl ist recht einfach zubereitet, auch wenn es etwas länger dauert. Rezept für 2 Personen…

20. Februar 2014

Schnelle Haferflocken Suppe

Da ist sie nun, die Haferflockensuppe. Das Rezept liegt seit Monaten fertig bei den Entwürfen. Doch wie fotografiert man eine…

10. Februar 2014

Karotten-Apfel Salat

Diesen winterlichen Salat hab ich diese Woche gleich zweimal gemacht. Die Beilage ist nicht besonders aufwändig, dauert aber doch ein…

25. Januar 2014

Gratinierter Ziegenkäse mit Zucchini-Bohnensalat

Raffinierter Ziegenkäse, schnell zubereitet.

22. November 2013

Kürbisspalten mit Dip: Version 2.0

Das ist die Neuauflage der würzigen Kürbisspalten. Jetzt leicht variiert und noch einfacher.

1. November 2013

Tomaten-Ricotta-Tarte

Köstliche Tarte die relativ schnell und einfach gemacht wird und auch noch gut aussieht!

28. September 2013