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Schnelle Haferflocken Suppe

Schnelle Haferflocken Suppe

Da ist sie nun, die Haferflockensuppe. Das Rezept liegt seit Monaten fertig bei den Entwürfen. Doch wie fotografiert man eine Suppe, die umgangssprachlich „Haferschleim“ genannt wird? Man möge mir also das weniger gustiöse Rezeptfoto verzeihen und sich auf die Anleitung konzentrieren. Denn dieses Gericht schmeckt viel besser, als es aussieht! Und ja, die Suppe ist auch noch zu dick geworden. Deshalb: Mit den Haferflocken eher sparsam umgehen, sie gehen dann noch auf.

Rezept für 2 Personen
Zeitaufwand: ca. 20 Min

Zutaten

  • eine Hand voll Haferflocken
  • etwas Butter
  • 1/2 l Wasser
  • 1 Suppenwürfel

Benötigte Küchengeräte

Anleitung Haferflocken Suppe

  • Haferflocken in etwas Butter leicht anbraten
  • Mit Wasser aufgießen
  • Suppenwürfel einrühren
  • solange köcheln bis Suppe die richtige Dickflüssigkeit hat (nicht zu lange!)