Ein schneller, einfacher Kuchen mit köstlicher Honignote.
für 1 Blech
Zeitaufwand: ca. 1h
Zutaten
- 5 Eier
- 15dag Honig
- 12,5dag Mehl
- Butter
Benötigte Küchengeräte
- Handmixer
- Küchenwaage
- Pinsel
- Backofen
- Kuchenblech
- Teigkarte
Anleitung
- Eiklar zu Schnee schlagen
- Dotter und Honig schaumig rühren
- Abwechselnd Mehl und Schnee in Dotter-Honig Masse einrühren
- Blech mit Butter ausstreichen und Teig darauf leeren
- Teig glatt streichen
- bei 180°C ca. 10 Minuten backen