Für die Popeyes unter uns.
Rezept von Knorr
für 2 Personen
Zeitaufwand: 45 min
Zutaten
- 1 Pkg Blätterteig
- 1/2 rote Zwiebel
- 2 El Olivenöl
- 150g gefrorene Spinatzwutschgerl
- Kräuterlinge
- 1 Beutel Püree
- Milch
- 150 g Schafkäse
- 1 Ei
- Salz
Benötigte Küchengeräte
- Pfanne
- Kochlöffel
- Backofen
- Backpapier
- Küchenwaage
Anleitung
- Zwiebel in kleine Würfel schneiden, in Öl anrösten
- Spinat dazu geben, mit Kräuterlinge würzen
- Püree Fix ohne Flüssigkeitszugabe dazumischen, salzen
- Blätterzeig ausrollen, in 12 gleich große Rechtecke schneiden
- Spinatmasse darauf verteilen
- Rechtecke an Ecken hochziehen und Taschen formen
- Mit Ei bestreichen und bei 200°C 10 Minuten im vorgeheizten Rohr backen
- Temperatur auf 150°C zurückdrehen und nochmals 15 Min. goldgelb fertig backen
Lecker mit
- Kräuterrahmsauce
