vegetarisch Archives - Seite 9 von 15 - Bigiis Blog

Maronireis mit Baileys-Obers

Knackige dunkle Schokoladeblätter gefüllt mit winterlichem Maronireis und Schlagobers der mit einem Hauch Vanille und Baileys verfeinert ist.

7. November 2011

Warmer Erdäpfel-Gemüse-Salat

Eine bunte Mischung aus geschmacksneutralen Kartofferl und Melanzani gepaart mit würzigem Parmesan und Kräuterpesto.

5. November 2011

Kürbisrisotto mit Gorgonzola

Sämiges Risotto mit Kürbisraspeln und würzigem Schimmelkäse. Perfekt zur kalten Jahreszeit.

3. November 2011

Rote-Rüben-Eintopf

Ein wärmendes Herbstgericht mit vitaminreichen Rüben, Karotten und Erdäpfel verfeinert mit frischem Thymian.

30. Oktober 2011

Herbstzeit = Nusszeit

Der erste Eintrag der kein Rezept ist, aber dennoch mit genießen und essen zu tun hat, geht um Nussmischungen. Gerade…

28. Oktober 2011

Würzige Kürbisspalten mit Knoblauch-Joghurt-Dip

Raffiniert würzige Kürbisspalten mit Koriander, Zimt, Nelken und Muskatnuss mit frischem Knoblauch-Joghurt-Dip. Super mit Honig-Speck-Zwiebel.

24. Oktober 2011

Apfelstrudel – knusprig

Knuspriger Apfelstrudel mit gezogenem Blätterteig und Semmelbrösel und etwas Zimt. Es soll Leute geben, die saftigen Strudel bevorzugen. Solange keine…

14. Oktober 2011

Pêche brûlée in Vanille-Weinsauce

Im Ofen gebackene Pfirsiche mit Sternanis und Vanille-Weißweinsauce.

7. Oktober 2011

Avocado-Tomatensalat

Ausgefallene Salatvariation mit frischen Cocktailtomaten und Avocado dressiert mit Chili- und Worcestersauce, Paprikapulver und Limettensaft.

25. September 2011