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Kürbisspalten mit Dip: Version 2.0

Das ist die Neuauflage der würzigen Kürbisspalten. Jetzt leicht variiert und noch einfacher.

Unglaublich leckeres Gelee mit leicht knackigen Rosenblätterstücken. Kann man wie Marmelade aufs Brot streichen oder einfach pur löffeln. Mmmh!

Eine Abkühlung der anderen Art. Birne und Rotwein harmonieren überraschend gut.

Mai/Juni ist Rhabarber Zeit. Das gesunde Gemüse kann man auch wunderbar zu Sirup verarbeiten. Und: Dieses Getränk wird sicher der…

Man nennt sie "Apfelspalten", "Apfel im Backteig" und bei uns in Österreich "Apfel im Schlafrock". Das liegt vermutlich daran, dass…

Erfrischende Suppe die man auch gerne im Sommer kocht.

Schnelles Spinat-Pilz-Gröstl.

Juchu! Endlich wieder Bärlauchzeit!

Diese Linsensauce passt gut zu Semmelknödel, kann aber natürlich auch mit glutenfreien Beilagen wie Kartoffeln serviert werden.