Die Kiwi-Kokos Bällchen werden durch den Saft der Früchte und etwas Honig zusammen gehalten. Dieses tolle vegane Rezept braucht nicht mal einen Backofen.
Rezept von: Yummy Vegan
für ca. 10 mittelgroße Bällchen
Zeitaufwand: 15 Min
Zutaten
- 2 Kiwis
- 2 Becher Kokosflocken
- 1 Löffel Honig oder Ahornsirup
Benötigte Küchengeräte
- Mixer zum Zerkleinern
Anleitung
- Kiwi würfeln und in einen Mixer geben
- zu den zerkleinerten Kiwis die Kokosflocken dazugeben und vermixen
- mit Honig binden
- zu kleine Bälle rollen, am Besten in Mundgröße
