Leckere Kokoskugeln, super auch in Kombination mit Schoko-Nuss-Kugeln.
Rezept von Renate Schmid
für 2 Keksdosen
Zeitaufwand: 30 Min
Zutaten
- 10 dag Kochschokolade
- 10 dag Staubzucker
- 10 dag geriebene Haselnüsse
- 12 dag Kokosette
- 10 dag Butter
- 4 El Rum
- Backförmchen
Benötigte Küchengeräte
- große Schüssel
- Kochlöffel
- großer Topf
- kleiner Topf
- Schneebesen
Anleitung
- Schokolade mit etwas Milch über Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen
- Haselnüsse und Kokosette vorsichtig abrösten
- Butter schaumig rühren
- Alles mischen
- Kugerl formen und in Kokos wälzen
- kühl stellen
