Wildlachs auf Ingwer-Limetten-Kraut Lachs mit herrlicher Winterbeilage: frischer Ingwer und saftiges Weißkraut 7. Februar 2012
Büffelmozarella Risotto mit Minze und Chili Schnelles, einfaches, käsiges Risotto mit frischer Zucchini und leichtem Chili-Minz-Geschmack. 7. Januar 2012
Gebratener Lachs mit gedünsteten Gurken Saftiger Lachs auf leicht sauren Salatgurken mit Dill verfeinert. Ein leichtes Gericht das zu jeder Jahreszeit passt. 8. Dezember 2011
Knuspriger Erdäpfelschmarrn mit Knoblauch Gebratene Erdäpfel mit Knoblauch, Petersilie und grobem Salz. So einfach und doch köstlich! 9. November 2011
Maronireis mit Baileys-Obers Knackige dunkle Schokoladeblätter gefüllt mit winterlichem Maronireis und Schlagobers der mit einem Hauch Vanille und Baileys verfeinert ist. 7. November 2011
Kürbisrisotto mit Gorgonzola Sämiges Risotto mit Kürbisraspeln und würzigem Schimmelkäse. Perfekt zur kalten Jahreszeit. 3. November 2011
Rote-Rüben-Eintopf Ein wärmendes Herbstgericht mit vitaminreichen Rüben, Karotten und Erdäpfel verfeinert mit frischem Thymian. 30. Oktober 2011
Honig-Speck-Zwiebel Diese würzige Beilage passt genauso hervorragend zu gebratenen Kürbisspalten wie zu einem herzhaften Braten. 26. Oktober 2011