Kürbisrisotto mit Gorgonzola Sämiges Risotto mit Kürbisraspeln und würzigem Schimmelkäse. Perfekt zur kalten Jahreszeit. 3. November 2011
Rote-Rüben-Eintopf Ein wärmendes Herbstgericht mit vitaminreichen Rüben, Karotten und Erdäpfel verfeinert mit frischem Thymian. 30. Oktober 2011
Herbstzeit = Nusszeit Der erste Eintrag der kein Rezept ist, aber dennoch mit genießen und essen zu tun hat, geht um Nussmischungen. Gerade… 28. Oktober 2011
Honig-Speck-Zwiebel Diese würzige Beilage passt genauso hervorragend zu gebratenen Kürbisspalten wie zu einem herzhaften Braten. 26. Oktober 2011
Würzige Kürbisspalten mit Knoblauch-Joghurt-Dip Raffiniert würzige Kürbisspalten mit Koriander, Zimt, Nelken und Muskatnuss mit frischem Knoblauch-Joghurt-Dip. Super mit Honig-Speck-Zwiebel. 24. Oktober 2011
Apfelstrudel – knusprig Knuspriger Apfelstrudel mit gezogenem Blätterteig und Semmelbrösel und etwas Zimt. Es soll Leute geben, die saftigen Strudel bevorzugen. Solange keine… 14. Oktober 2011
Pêche brûlée in Vanille-Weinsauce Im Ofen gebackene Pfirsiche mit Sternanis und Vanille-Weißweinsauce. 7. Oktober 2011
Avocado-Tomatensalat Ausgefallene Salatvariation mit frischen Cocktailtomaten und Avocado dressiert mit Chili- und Worcestersauce, Paprikapulver und Limettensaft. 25. September 2011
Rote Rüben in Dill-Rahmsauce Rote Rüben verfeinert mit cremiger Dill-Rahmsauce, Einstimmung auf die kalte Jahreszeit. 23. September 2011