Salz Archives - Seite 7 von 11 - Bigiis Blog

Rote-Rüben-Eintopf

Ein wärmendes Herbstgericht mit vitaminreichen Rüben, Karotten und Erdäpfel verfeinert mit frischem Thymian.

30. Oktober 2011

Honig-Speck-Zwiebel

Diese würzige Beilage passt genauso hervorragend zu gebratenen Kürbisspalten wie zu einem herzhaften Braten.

26. Oktober 2011

Würzige Kürbisspalten mit Knoblauch-Joghurt-Dip

Raffiniert würzige Kürbisspalten mit Koriander, Zimt, Nelken und Muskatnuss mit frischem Knoblauch-Joghurt-Dip. Super mit Honig-Speck-Zwiebel.

24. Oktober 2011

Avocado-Tomatensalat

Ausgefallene Salatvariation mit frischen Cocktailtomaten und Avocado dressiert mit Chili- und Worcestersauce, Paprikapulver und Limettensaft.

25. September 2011

Rote Rüben in Dill-Rahmsauce

Rote Rüben verfeinert mit cremiger Dill-Rahmsauce, Einstimmung auf die kalte Jahreszeit.

23. September 2011

Parmesan-Grießnockerl auf Sellerie-Tomaten-Sauce

Grießnockerl mal ganz ohne Suppe. Diese würzige Variation mit Parmesan braucht das auch gar nicht. Die Sellerie-Tomaten-Sauce mit Frühlingszwiebel gibt…

5. September 2011

Kartoffel-Sellerie Rösti

Diese Kartoffelpuffer habens in sich. Und zwar Sellerieraspeln. Mit würziger Sauce eine gesunde Abwechslung.

13. August 2011

Eierspeise

Dieses typische Restlessen schmeckt immer anders. Das Einzige, dass man zuhause braucht sind ein paar Eier, ein Zwiebel und etwas…

1. Juli 2011

Zander auf Rosmarinbett mit Senfsauce

Dieser sanft gedämpfte Fisch wird mit Gemüse nach Wahl und einer würzigen Senf-Zwiebel-Weißweinsauce serviert.

1. Juni 2011