Pfeffer Archives - Seite 5 von 8 - Bigiis Blog

Kürbisrisotto mit Gorgonzola

Sämiges Risotto mit Kürbisraspeln und würzigem Schimmelkäse. Perfekt zur kalten Jahreszeit.

3. November 2011

Honig-Speck-Zwiebel

Diese würzige Beilage passt genauso hervorragend zu gebratenen Kürbisspalten wie zu einem herzhaften Braten.

26. Oktober 2011

Würzige Kürbisspalten mit Knoblauch-Joghurt-Dip

Raffiniert würzige Kürbisspalten mit Koriander, Zimt, Nelken und Muskatnuss mit frischem Knoblauch-Joghurt-Dip. Super mit Honig-Speck-Zwiebel.

24. Oktober 2011

Parmesan-Grießnockerl auf Sellerie-Tomaten-Sauce

Grießnockerl mal ganz ohne Suppe. Diese würzige Variation mit Parmesan braucht das auch gar nicht. Die Sellerie-Tomaten-Sauce mit Frühlingszwiebel gibt…

5. September 2011

Kartoffel-Sellerie Rösti

Diese Kartoffelpuffer habens in sich. Und zwar Sellerieraspeln. Mit würziger Sauce eine gesunde Abwechslung.

13. August 2011

Eierspeise

Dieses typische Restlessen schmeckt immer anders. Das Einzige, dass man zuhause braucht sind ein paar Eier, ein Zwiebel und etwas…

1. Juli 2011

Zander auf Rosmarinbett mit Senfsauce

Dieser sanft gedämpfte Fisch wird mit Gemüse nach Wahl und einer würzigen Senf-Zwiebel-Weißweinsauce serviert.

1. Juni 2011

Spinat mit Spiegelei

Popeye wäre stolz auf euch! Dieses vitaminreiche Essen ist nicht nur gesund, sondern köstlich.

21. Mai 2011

Rosmarin-Forelle

Ist Forelle-Müllerin schon ein alter Hut für dich oder magst du einfach keine Petersilie? Probier' doch mal Rosmarin Forelle!

16. Mai 2011