Green Smoothie: Kiwi-Gurke Grüne Smoothie sind grad voll im Kommen. Oft werden die dickflüssigen Gemüsepürees als Ersatz einer Mahlzeit eingesetzt. Ich hab jetzt… 30. Juni 2013
Rotweinbirnen auf Sorbet Eine Abkühlung der anderen Art. Birne und Rotwein harmonieren überraschend gut. 17. Juni 2013
Polenta Maisgries kann man nicht nur süß, z.B.: zu Milchbrei verarbeiten, sondern auch "sauer". Dann eignet er sich hervorragend als Beilage… 15. Juni 2013
Hollunderblüten Tee Hollunder ist großartig. Er wächst überall, duftet wunderbar und ist in der Küche vielseitig verwendbar. Nachdem ich noch sehr viel… 7. Juni 2013
Rhabarber Sirup Mai/Juni ist Rhabarber Zeit. Das gesunde Gemüse kann man auch wunderbar zu Sirup verarbeiten. Und: Dieses Getränk wird sicher der… 3. Juni 2013
Apfel im Schlafrock – Apfel im Backteig Man nennt sie "Apfelspalten", "Apfel im Backteig" und bei uns in Österreich "Apfel im Schlafrock". Das liegt vermutlich daran, dass… 30. Mai 2013
Waffeln glutenfrei Mmmh Waffeln! Diese Waffeln sind glutenfrei und ohne Milch. Wer lieber das "klassische" Programm hat, klickt auf Waffelrezept. Diese Waffeln… 18. Mai 2013
Fenchel-Limettensuppe mit Salz-Limetten Erfrischende Suppe die man auch gerne im Sommer kocht. 10. Mai 2013