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frische Tomatensuppe

frische Tomatensuppe

Tomatensuppe ist so schon etwas besonders leckeres. Und wenn sie dann auch noch selbstgemacht ist, kann diese sommerliche Suppe nichts…
Rotkraut mit Ananas

Rotkraut mit Ananas

Rotkraut mit Kartoffeln kennt man ja. Aber mit Ananas und Mandeln. Mmmh.
Karfiol in Käse-Weinsauce

Karfiol in Käse-Weinsauce

Karfiol ist irgendwie das uncoole Kind in der Gemüseklasse. Dabei kann Blumenkohl so lecker sein. Zum Beispiel in Käse-Weinsauce mit…
Mandel-Windgebäck

Mandel-Windgebäck

Luftig-leicht, knusprig-süß. Klingt verlockend, oder?
Salzburger Nockerln

Salzburger Nockerln

Auch wenn ich nicht weiß, wie original Salzburger Nockerl schmecken, diese locker-leichte Nachspeise ist ein Hit!
Gebratene Balsamico-Tomaten

Gebratene Balsamico-Tomaten

Mir läuft bei der Erinnerung an dieses köstliche Essen regelrecht das Wasser im Mund zusammen. Saftige Tomaten mit würzigem Balsamico,…
geröstete Kürbiskerne

geröstete Kürbiskerne

Reste vom Kürbisgericht? Ab in den Ofen damit und schon hat man knusprige Kürbiskerne.
Butternusskürbis Suppe

Butternusskürbis Suppe

Diese herbstliche Suppe schmeckt einfach köstlich. Der frische Ingwer gibt dem ganzen eine würzige Note.
Zwetschkenknödel

Zwetschkenknödel

Zwetschkenzeit? In den Knödel damit! Fruchtig-saftig bringen einem diese Knödel ins Schwärmen. Hier gibt's auch ein Rezept für Marillenknödel.