Schlagobers Archives - Seite 2 von 3 - Bigiis Blog

Parmesantarte mit Kürbis und Sauerrahm

Leckere Kürbis-Parmesan-Tarte mit etwas mehr Aufwand, dafür zu 100 % selbst gemacht. Der Thymian im Teig rundet den Geschmack super…

Kuchen mit knuspriger Kappe und flüssiger Schokoladefüllung. Die Gewürz-Mango gibt dem Ganzen eine fruchtige Note.

Knackige dunkle Schokoladeblätter gefüllt mit winterlichem Maronireis und Schlagobers der mit einem Hauch Vanille und Baileys verfeinert ist.

Dieser sanft gedämpfte Fisch wird mit Gemüse nach Wahl und einer würzigen Senf-Zwiebel-Weißweinsauce serviert.

Diese würzige Suppe wird mit Weißwein, Käse und Schlagobers komponiert.

Karfiol ist irgendwie das uncoole Kind in der Gemüseklasse. Dabei kann Blumenkohl so lecker sein. Zum Beispiel in Käse-Weinsauce mit…

Gedämpfter Kabeljau mit Gemüse und schmackhafter Estragon-Senf-Sauce.

Tolle Suppe, gut zu wissen was drin ist.

Für alle, die mal was anderes kochen wollen.