Rotkrautcremesuppe mit glasierten Maroni Für diese Suppe hab ich tiefgefrorenes, bereits gekocht und gewürztes Rotkraut verwendet, dass mir iglo zur Verfügung gestellt hat. Es… 4. Dezember 2013
Polenta Maisgries kann man nicht nur süß, z.B.: zu Milchbrei verarbeiten, sondern auch "sauer". Dann eignet er sich hervorragend als Beilage… 15. Juni 2013
Fenchel-Limettensuppe mit Salz-Limetten Erfrischende Suppe die man auch gerne im Sommer kocht. 10. Mai 2013
Neues von Sonnentor: Süppchen Ja, ich bin ein großer Sonnentor-Fan. Umso mehr freu' ich mich, dass die sympathische österreichische Firma mir Produktproben zum Testen… 28. April 2013
Linsensauce mit Semmelknödel Diese Linsensauce passt gut zu Semmelknödel, kann aber natürlich auch mit glutenfreien Beilagen wie Kartoffeln serviert werden. 19. April 2013
Ofenrisotto mit Radicchio und Tomaten Mein zweites Rezept aus dem Kochbuch auf Reisen. Die Reiseroute mit allen Teilnehmern und nachgekochten Rezepten findet ihr auf Elisabeths… 30. März 2013
Zwiebelsuppe mit Käsetoast Lange Zeit hab ich Zwiebelsuppe nicht gekannt und dann nur als Packerl zur Würzung von Braten. Aber Zwiebelsuppe kann noch… 3. November 2012
Selleriecremesuppe mit Pfefferlachsstreifen Gesunde Wintersuppe mit dem gewissen Extra. 31. März 2012