Parmesantarte mit Kürbis und Sauerrahm Leckere Kürbis-Parmesan-Tarte mit etwas mehr Aufwand, dafür zu 100 % selbst gemacht. Der Thymian im Teig rundet den Geschmack super… 12. Februar 2012
Maronireis mit Baileys-Obers Knackige dunkle Schokoladeblätter gefüllt mit winterlichem Maronireis und Schlagobers der mit einem Hauch Vanille und Baileys verfeinert ist. 7. November 2011
Zander auf Rosmarinbett mit Senfsauce Dieser sanft gedämpfte Fisch wird mit Gemüse nach Wahl und einer würzigen Senf-Zwiebel-Weißweinsauce serviert. 1. Juni 2011
frische Tomatensuppe Tomatensuppe ist so schon etwas besonders leckeres. Und wenn sie dann auch noch selbstgemacht ist, kann diese sommerliche Suppe nichts… 13. Februar 2011
Gebratene Balsamico-Tomaten Mir läuft bei der Erinnerung an dieses köstliche Essen regelrecht das Wasser im Mund zusammen. Saftige Tomaten mit würzigem Balsamico,… 15. Oktober 2010
Kabeljau mit Estragon-Senf Sauce Gedämpfter Kabeljau mit Gemüse und schmackhafter Estragon-Senf-Sauce. 20. Juni 2010
Lachs auf Kartoffel-Avocado Püree Gebratener Lachs ist ja schon mal vorzüglich, Kartoffel-Avocado Püreegibt dem Ganzen eine besondere Note. 30. Mai 2010
Spargelsuppe – schnelles Rezept Diese Spargelsuppe ist in Wirklichkeit eine tolle Restlverwertung für die Haut und Strunk der Spargel, die man sonst weg werfen… 27. Mai 2010